פורום קנדידה

שלום, קראתי כתבה של פרופ× חיים גמליאל שבה הוא מסביר שהסטיביה מורכבת מכמה חומרים והחומר היחיד שהותר לשימוש עØי ה FDA האמריקאי הוא ה reb-A וכל היתר עלולים להיות חומרים מסוכנים. הוא טוען שאין מספיק מחקרים שמוכיחים שהסטיביה היא אכן בטוחה לשימוש ומשרד הבריאות מיהר לאשר את שימושה מבלי לחקור את העניין עד הסוף, ושצורת השיווק בישראל יצרה לסטיביה שם של תכשיר בטוח , מה את חושבת על העניין? יכול להיות שאכן צריך להזהר? אני מצרפת את הלינק לכתבה אם זה מעניין...
http://rotem.org.il/סטיביה-האמנם-תחליף-הסוכר-הטבעי-הטוב/