מתכונים לדיאטת קנדידה - סלט חסה עם רוטב עשבי תיבול

רכיבים לסלט: חסה, גזר מגורד, מעט עגבניות וגמבה.

רכיבים לרוטב:

2/3 כוס שמן זית

כוס פטרוזיליה

חצי כוס עירית/בצל ירוק

שתי כפות שמיר

שתי כפות אגוזי מלך/פקאן

2 לימונים סחוטים

כפית חרדל

כפית דבש

שן שום אחת

מלח ופלפל

לשים הכל במעבד מזון ולטחון.

אפשר לאכול את הרוטב גם עם מקלות גזרים.