פורום קנדידה

היי שלום,
התחלתי בדיאטת קנדידה , סביר להניח שהטריגר הינו סוכרים אך בכל זאת שיניתי את כל תפריט התזונה שלי .
קניתי כורכום + מגנזיום + פרוביוטיקה אסידופילוס 40+ - ללא התייעצות עם נטורופתית - זה בסדר?
כמה שאלות להעשרת הידע :
1. האם מותר לאכול טונה בשמן זית ?
2. האם פסטה מסוג דורום שעשוי מקמח סמולינה מלא אך ניתן לאכילה? (אגב זו הפסטה היחידה שמוכרים בסופרים עוד לא חיפשתי בחנויות טבע).
3. תפוח עץ ירוק , בצל ושום - אפשרי ?
ואחרון ..
לחם , ללא שמרים ללא סוכר קניתי, אך יש רכיב שנקרא "לתת" , קריטי ? אפשרי להבליג ? עניין של 2-4 פרוסות ביום .
אשמח לתשובות !!