פורום קנדידה

עוגיות טחינה מקמח טף

המצרכים לכ-20 עוגיות:
3 כוסות קמח טף
1 כוס טחינה גולמית מלאה
1 שקית אבקת אפייה
1 כוס רסק תפוחים (חובבי המתוק מוזמנים להוסיף סטיביה)
1/2 כוס שמן קוקוס

אופן ההכנה:
1. לשים היטב את כל המרכיבים על לקבלת בצק דביק. יוצרים כדורים מהתערובת (מומלץ להרטיב מעט את הידיים כדי להקל על הפעולה)
2. מניחים את העוגיות בתבנית אפייה במרווחים, ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך כ-10 דקות.