פורום קנדידה

היי, את יכולה להשתמש בממתיק סטיביה - העלים או האבקה (עדיף עלים, לא מעובד). בחנויות טבע אין מה לקנות, צריך להכין משהו לבד.
את יכולה לעשות שוקולד משמן קוקוס (עוזר נגד קנדידה) ואבקת קקאו שיש בחנות טבע ניצת הדובדבן, להוסיף סטיביה, אגוזים אולי? צריך להיות יצירתיים....
סטיביה לא משחקת עם רמות הסוכר בדם לעומת ממתיקים אחרים.
ממתיק אחר שאת יכולה זה קסיליטול, יש מסטיקים עם קסיליטול.
גם קראתי שקסיליטול עוזר אפילו נגד קנדידה.

את יכולה להמתיק עם מיץ תפוחים

ללמד אותי איך עושים שוקולד משמן קוקוס? רק שמן קוקוס, אבת קקאו והממתיק? את יודעת אולי אם ממרח שקדים מותר?
תודה רבה רבה!
ממש חסר לי פורום פעיל של מאותגרות כמונו כדי להקל על הלחימה הזאת....

לא ניסיתי את זה עדיין...זו עצה ששמעתי ברדיו פעם.
אם את רוצה ממרח שקדים אני חושבת שעדיף לעשות חמאת שקדים לבד, לרסק שקדים או לעשות חלב שקדים עם מים,
(אלא אם הממרח לא מתוק)
מה שכן מצאתי מתכון להכין שוקולד לבד אבל צריך לעשות בו כמה שינויים. מכיוון שאגאבה אסור צריך לנסות ממתיק כמו סטיביה או קסיליטול ולוותר על הלוקומה שהיא מעוררת קנדידה, אולי אפשר לעשות איזה שירבוט מזה לשוקולד גם לסובלים מקנדידה?...
אשמח אם תעדכני אותי איך יצא לך, כתבתי אימייל בהודעה קודמת.
http://www.youtube.com/watch?v=7exZXaWyARY
For this recipe you will need:
במקום חמאת קקאו אפשר לנסות חמאת קוקוס 200g cacao butter
3 heaped tbsp cacao powder
על לוקומה צריך גם לוותר 3 tbsp lucuma
4 tbsp shelled hemp
במקום 4 כפות אגאבה לשים סטיביה או קסיליטול, אגאבה זה אסון.
pinch salt
1tsp supergreens

קודם כל חשוב שתידעי שזאת לא את שחייבת מתוק, זאת הקנדידה שכל הזמן רוצה מתוק וגורמת את התחושה הזאת.

זה בעצם אומר שרגע שהקנדידה תושמד גם החשק יעבור. תחזיקי מעמד, כבר באמצע הטיפול את תוכלי להרגיש איך החשק יורד לאט לאט, ואז תוכלי להימנע בקלות ממתוקים, זה שווה הכל.

ענת טל
נטורופתית (N.D)
http://www.1818.co.il/index2.php?id=87&lang=HEB